Gemma

這次的10月慶生是去吃流傳很久的<瞞著爹>一店,破洞的燈籠顯示它開蠻久了.

店內的裝潢傾向居酒屋,還放了有點緊張急促的音樂,晚間的套餐是1680元,飲料另外點,有一成的服務費.

客人就坐在這蓆子上,腳是可以伸直的

店內有股濃濃懷舊風

好想喝喝看

前菜:無花果+胡麻醬,還有一種菜忘了...

楊先生點的啤酒,有種淡淡的果香,讓我這不好啤酒的人一直偷喝

海膽給得很大方

滿滿的海膽啊~

炙燒的干貝帶有火烤的甜味

軟絲壽司,自從在上引水產吃過軟絲後就驚為天人,真的要嘗試喔!

蝦好甜!

這是蝦原本的頭....楊先生的巧思orz

上面加上柚子胡椒和辣椒絲,讓生魚片的味道不同了

個人很喜歡這道,有日本武士頭盔的感覺,魚子醬+生牛肉+海膽,豪華又有創意的一道菜

上面依舊是魚子醬,但不識美味的我們其實不太懂它的美味

蒸蛋帶著烏魚子,海味滿滿

這道飯好吃,記不清中間有什麼了

烤魚

這次有個小插曲,師傅一次要負責3組客人,結果忘了上2道菜,是楊先生問起別的師傅負責的客人怎麼有那道菜,他才想起少給,

後來另一位先生又發現少了一道,師傅才又發現少一道.不過我們都已很飽了,所以也婉拒了再上菜.

冰淇淋+紫米

瞞著爹一店一定要預約,並不會接受過路客,吃飯中有3.4組人來問,店裡都請他們到2店.

我們是覺得這樣吃一次就好,以後要吃的話會偏好吃匠樂或是上引水產.因為這邊的量太多,吃完會過撐.

瞞著爹一店

地址:台北市八德路二段346巷7弄15號（微風廣場後面巷子）

電話:0926-594575(預約制)